Au cœur du vieil Aix, le musée du Vieil Aix occupe l'hôtel d'Estienne-de-Saint-Jean, élégant hôtel particulier du XVIIᵉ siècle classé monument historique. Ses collections racontent l'histoire et les traditions de la ville à travers du mobilier, des faïences, des costumes et des objets du quotidien. La pièce maîtresse : les marionnettes articulées de la Fête-Dieu et le paravent qui reconstitue cette célébration sous l'Ancien Régime, témoignages rares d'une coutume aixoise ancienne.
L'écrin lui-même vaut la visite, avec sa façade à pilastres, son escalier à rampe en fer forgé Louis XIV et son vestibule voûté. Le musée se parcourt vite, dans une atmosphère feutrée d'hôtel d'autrefois, et le billet donne accès à l'hôtel de Châteaurenard voisin. Une étape pour les amateurs de patrimoine et d'histoire locale, en couple ou en solo.