Au cœur de Colmar, le musée Unterlinden abrite l'un des chefs-d'œuvre absolus de l'art occidental : le Retable d'Issenheim de Grünewald, œuvre puissante et bouleversante du début du XVIe siècle. Installé dans un ancien couvent dominicain prolongé d'une extension contemporaine signée Herzog & de Meuron, le musée déroule un parcours qui va de l'art médiéval rhénan aux maîtres modernes — Monet, Renoir, Picasso, Bonnard.
Le contraste entre cloître gothique et ailes contemporaines crée une atmosphère à la fois paisible et inspirante, où le parcours fluide invite à prendre son temps. La mise en valeur des œuvres est remarquable, et l'on peut fractionner sa visite sur la journée. Un véritable « deux en un » entre ancien et moderne, idéal pour les amateurs d'art comme pour une visite en couple ou en famille.