Participez à cet atelier de pâtisserie à Paris 17ème pour apprendre à faire des gâteaux aussi bons que gourmands. Déborah vous accueillera dans une cuisine équipée où vous recevrez les recettes à réaliser. Elles contiendront toutes les étapes à suivre ainsi que tous les ingrédients nécessaires. Ensuite, vous préparerez les gâteaux compris dans votre formule et vous pourrez déguster chez vous après l'atelier. Choisissez votre formule : - Atelier Viennoiseries (2h à 3h) Cet atelier conviendra si vous souhaitez apprendre à préparer des brioches moelleuses, des croissants, des pains au chocolat gourmands, etc. - Atelier Paris Brest (2h30) Vous aurez à préparer une pâte à choux, un praliné noisettes avec des amandes maison et une crème mousseline pralinée pour obtenir un Paris Brest digne de ce nom. - Atelier Cookies gourmands (2h) Vous découvrirez lors de cet atelier les secrets pour obtenir une pâte à cookie croustillante et fondante. Déborah vous donnera aussi des astuces de cuisson et vous apprendra à réaliser divers toppings. - Atelier Macarons (2h) De la coque de macarons aux garnitures, vous réaliserez tout durant cet atelier afin de maîtriser la préparation de cette pâtisserie appréciée jusqu'à l'international. - Atelier Goûter comme au coffee shop (2h30) Vous vous familiariserez avec les techniques faisant la notoriété des coffee shop : cinnamon rolls dodus, banana bread, cookies pépites de chocolat ou encore chaï latte. - Atelier Flan (2h30) Déborah vous apprendra tout ce qu'il faut pour préparer un délicieux flan : pâte sablée vanille, crème à la vanille, praliné noisette maison et appareil à flan au praliné. - Atelier Éclair et religieuse (2h) Vous vous mettrez à préparer des incontournables de la pâtisserie, des éclairs et des religieuses crémeux et fondants. - Les iconiques de la pâtisserie (flan vanille, mille feuille, éclair au chocolat) (3h) Pendant cet atelier, vous apprendrez à réaliser trois classiques de la pâtisserie : mille-feuille croustillant, flan pâtissier à la vanille et éclair au chocolat. Qui est Déborah ? Ex-avocate, Déborah est une pâtissière ayant découvert cette passion lorsqu'elle a décidé de s'occuper de ses enfants. Développant un intérêt grandissant pour la pâtisserie, elle se forme auprès de chefs talentueux. Elle passe avec succès son CAP à l'école Ferrandi. Qu'attendez-vous pour prendre part à cet atelier de pâtisserie à Paris et pour découvrir des techniques de préparation utilisées par les pros ?