Atelier fabrication d'un pain au levain à Paris 12ème
Dans une boulangerie du 12e, Sami vous guide pas à pas pour fabriquer votre pain au levain, que vous rapportez chez vous après 2h30 d'atelier, jusqu'à 6 personnes.
Dans une boulangerie d'un quartier calme du 12e, Sami présente machines, ingrédients et techniques, puis guide pas à pas la fabrication de votre pain au levain, que chaque participant rapporte chez lui. L'atelier dure 2h30, jusqu'à 6 personnes, à 90 € par personne. Il n'a lieu que le vendredi à 17h et le samedi à 15h, et seulement à partir de 15 ans.
Vous faites partie des personnes qui sont pointilleuses sur la qualité des ingrédients utilisés dans leur alimentation ? Pourquoi ne pas apprendre à fabriquer votre propre pain au levain en vous inscrivant à cet atelier organisé à Paris 12e ? Dans une charmante boulangerie située dans un quartier calme du 12e arrondissement, Sami se fera une joie de vous initier à son métier. Faire soi-même son pain est la garantie de contrôler les ingrédients utilisés et de s'assurer l'absence d'additifs et de conservateurs. Vous pourrez réaliser votre pain au levain avec des ingrédients frais et sains qui sont bons pour votre santé. Pour rappel, ce type de pain présente divers intérêts pour la santé. Il assure notamment le bon fonctionnement du transit intestinal. Côté pratique, il se conserve pendant plus d'une semaine, sans rassir ni moisir. Fabriquer du pain peut être aussi une activité amusante à faire en famille, avec les enfants. Déroulé de votre atelier Pendant 2h30, en solo ou en groupe (jusqu'à 6 personnes, à partir de 15 ans), Sami vous dévoilera les secrets du fameux pain au levain au sein de sa boulangerie. Il vous présentera entre autres les machines à utiliser, les techniques de fabrication et les ingrédients nécessaires pour la confection de votre pain. Pour la pratique, Sami vous guidera pas à pas. Au final, vous obtiendrez un pain au levain frais et croustillant à l'extérieur. Vous pourrez le rapporter chez vous pour égayer les papilles de vos proches. Si vous cherchez une expérience originale, réservez sans tarder votre place pour cet atelier de fabrication de pain au levain à Paris !