Cours de pâtisserie végétale à Paris 2e - Atelier de 2h sur les Cupcakes, gâteaux et Nakedcake

Cours de pâtisserie végétale à Paris 2e - Atelier de 2h sur les Cupcakes, gâteaux et Nakedcake

Paris 2e Cuisine & Dégustation

Découvrez l'univers gourmand de la pâtisserie sans œufs, sans lait et sans beurre grâce à ce cours de pâtisserie végétale dans le 2e arrondissement de Paris.

Le détail

Découvrez l'univers gourmand de la pâtisserie sans œufs, sans lait et sans beurre grâce à ce cours de pâtisserie végétale dans le 2e arrondissement de Paris. Dans leur atelier chaleureux, Lili et Chloé vous accueillent pour une session pleine de saveurs, de découvertes et de bonne humeur. L'objectif ? Vous faire maîtriser des techniques simples pour réaliser des desserts 100 % végétaux, tout en conservant le moelleux, le fondant et la gourmandise que vous aimez tant. Ce cours s'adresse à tous ceux qui souhaitent apprendre les bases de la pâtisserie végétale, que ce soit par curiosité culinaire, choix éthique ou simple envie de nouveauté. En petit groupe de 4 à 8 personnes, à partir de 16 ans, vous profiterez d'un accompagnement personnalisé. Pendant 2 heures, vous apprendrez à travailler autrement les matières premières pour obtenir des textures et des saveurs bluffantes. Oubliez les idées reçues : remplacer les œufs, le beurre ou le lait ne signifie pas renoncer à la gourmandise. Bien au contraire ! Ce cours vous prouve que la pâtisserie végétale est une véritable invitation à la créativité. Vous réaliserez une base de cake moelleux, une crème chantilly vegan, et décorerez vos créations à la poche à douille, comme un pro. Et bien sûr, vous repartirez avec vos délicieux cupcakes et gâteaux pour les partager - ou pas - avec vos proches. Citron, chocolat, praliné… chaque atelier met en lumière des saveurs différentes et des recettes variées. Un excellent moyen d'enrichir vos connaissances tout en vous amusant. Ce moment convivial est accessible à tous, même si vous n'avez jamais touché un fouet de votre vie ! Lili et Chloé ont uni leurs talents pour créer cet atelier : l'une diplômée de Ferrandi, l'autre reconvertie après un passage dans l'audit, elles partagent un amour commun pour la pâtisserie et la transmission du savoir-faire. Leur pédagogie est bienveillante, leur enthousiasme contagieux. Laissez-vous tenter par l'expérience. Réservez votre cours de pâtisserie végétale à Paris et repartez avec des douceurs maison, des astuces concrètes et une envie folle de recommencer chez vous.