La Mer de Sable est un parc d'attractions historique niché dans une étendue de sable naturel au cœur de la forêt d'Ermenonville, sur le thème du Far West et des aventures cow-boys et indiens. Dès l'entrée, des spectacles vivants et des mises en scène prennent les visiteurs à partie, avant d'enchaîner attractions familiales et quelques manèges à sensations dans ce décor dépaysant unique en Île-de-France. Le cadre sablonneux et boisé donne une vraie identité au lieu.
L'ambiance est immersive et chaleureuse, portée par un personnel investi et particulièrement remarqué lors des animations, comme à la période d'Halloween. Les tarifs raisonnables, l'absence de longues files et la possibilité de pique-niquer en font une sortie accessible. Idéale en famille avec de jeunes enfants et des ados, davantage que pour les amateurs de très grosses sensations.