Une très belle découverte culinaire dans un cadre unique ! J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant. Le cadre est vraiment original et l'atmosphère y est très agréable, on s'y sent tout de suite bien. Côté cuisine, c’est un sans-faute : les assiettes sont magnifiques, avec un vrai souci du détail visuel. En bouche, c’est un pur délice, les saveurs sont au rendez-vous. Une véritable pépite pour les papilles ! Petit bémol toutefois sur le service : lors de notre passage, un seul et unique serveur gérait la salle, les commandes, ke service et la partie sommelleri. Bien qu'il soit très volontaire, dévoué et sympathique, il semblait manquer un peu d'aisance seul pour ce poste (peut-être un effectif réduit dû à la période des vacances ?). Cela n'enlève rien à la qualité de l'expérience globale, mais un renfort en salle permettrait d'être à la hauteur de l'excellence des plats.
