Palais Beaumont
Palais Beaumont — une sortie à découvrir à Pau.
Palais Beaumont — une sortie à découvrir à Pau.
Je suis mitigée par rapport au restaurant.. C etait tres bon mais par rapport au lieu on s attend a quelque chose de plus travaillé, meilleur standing. Mais en meme tps c est accessible et c est bien aussi. Service cuisine 1peu long (peu de monde au restaurant). Le lieu est tres beau par contre.
Assiette très triste, plats très cher, cuisine sans goût, personnel très triste...dommage la carte était alléchante. 5 noix de st Jacques avec des petits pois à la place des asperges, une sauce pas travaillée avec sûrement une petite goutte d'arôme car juste de l'odeur à l'arrivée du plat, puis plus rien. Dessert idem... Le camembert était plus alléchant et copieux.
Une première pour nous, un dîner concert dans la salle des Ambassadeurs, pour fêter les 15 ans de Jazz à la Belle Époque, le restaurant attenant au Palais Beaumont... Un très bel endroit & une soirée réussie...
