L'experience était incroyable! J'ai appris énormément de choses sur les sauces françaises. Et la chef est très gentille, intelligente, agréable. J'espère revenir un jour. :)
La Cuisine Paris
Face à l'Île Saint-Louis, apprenez la cuisine française au bord de la Seine : macarons, croissants, baguette ou accords mets-vins, en petits groupes et en français comme en anglais.
On recommande franchement La Cuisine Paris : les chefs sont pédagogues, l'emplacement face à la Seine est superbe et on repart avec des recettes qu'on refait vraiment. À ce niveau de prix, on attend de la qualité, et ici elle est au rendez-vous ; visez les cours viennoiseries ou macarons, parmi les plus appréciés.
Et si vous appreniez à cuisiner français au bord de la Seine, face à l'Île Saint-Louis ? La Cuisine Paris est une école de cuisine installée quai de l'Hôtel-de-Ville, qui propose des ateliers pratiques en français et en anglais : macarons, croissants et viennoiseries, sauces mères, baguette, marché et cuisine de saison, ou encore accord mets-vins. Les cours, en petits groupes, sont menés par des chefs qui transmettent gestes et tours de main avant la dégustation.
L'ambiance est détendue, bienveillante et internationale, idéale pour débuter sans complexe : on repart avec des recettes maîtrisées qu'on refait chez soi, comme en témoignent de nombreux participants. C'est une expérience aussi gourmande que conviviale, ponctuée de rires et de partage. Parfait pour un cadeau, une sortie en couple ou entre amis, et pour les voyageurs curieux qui veulent ramener un vrai savoir-faire français.
Face à l'Île Saint-Louis, apprenez la cuisine française au bord de la Seine : macarons, croissants, baguette ou accords mets-vins, en petits groupes et en français comme en anglais.
On recommande franchement La Cuisine Paris : les chefs sont pédagogues, l'emplacement face à la Seine est superbe et on repart avec des recettes qu'on refait vraiment. À ce niveau de prix, on attend de la qualité, et ici elle est au rendez-vous ; visez les cours viennoiseries ou macarons, parmi les plus appréciés.
Et si vous appreniez à cuisiner français au bord de la Seine, face à l'Île Saint-Louis ? La Cuisine Paris est une école de cuisine installée quai de l'Hôtel-de-Ville, qui propose des ateliers pratiques en français et en anglais : macarons, croissants et viennoiseries, sauces mères, baguette, marché et cuisine de saison, ou encore accord mets-vins. Les cours, en petits groupes, sont menés par des chefs qui transmettent gestes et tours de main avant la dégustation.
L'ambiance est détendue, bienveillante et internationale, idéale pour débuter sans complexe : on repart avec des recettes maîtrisées qu'on refait chez soi, comme en témoignent de nombreux participants. C'est une expérience aussi gourmande que conviviale, ponctuée de rires et de partage. Parfait pour un cadeau, une sortie en couple ou entre amis, et pour les voyageurs curieux qui veulent ramener un vrai savoir-faire français.
École de cuisine proposant des ateliers pratiques (viennoiseries, sauces, baguette) : occasion d'aborder les transformations alimentaires et les gestes techniques de la cuisine.
L'experience était incroyable! J'ai appris énormément de choses sur les sauces françaises. Et la chef est très gentille, intelligente, agréable. J'espère revenir un jour. :)
J'ai fait le cours des viennoiseries (croissants, chocolatines, etc) lors d'un passage à Paris vers décembre 2022. C'était le premier cours de cuisine que j'ai assité en voyage (maintenant j'en ai fait au moins 6 autres dans différents pays) et les instructions du chef étaient super clair! J'ai eu une légère adaptation au niveau de la langue étant donné que je n'avais pas le vocabulaire anglais pour la cuisine, mais les autres participants et le chef m'aidaient lorsqu'il y avait un mot que je ne connaissaient pas. Depuis ce cours, j'ai reproduis cette recette au moins 5 fois à la maison et je l'ai réussi à chaque fois et ma famille les adores.
Une après-midi super passée à cuisiner des macarons dans une très bonne ambiance. Merci pour les petits conseils qui font toutes la différences pour réussir de jolies et bons macarons.